(VIDEO) Gibanica : des Feuilletés (ultra) Croustillants à la Feta !

Une recette qui vient de Serbie et qui s'appelle la Gibanica. C'est une sorte de gâteau feuilleté avec de la crème et de la feta...

“SARMA” – le choux farcie serbe

Ingrédients (pour 6 personnes) 1 once(s) de choux mariné 2 paquet(s) de lardons fumés 500 g de cotes fumés 1 kg de viande hachées 5 once(s) de gros oignons hachées 1...

Prinzregententorte ; recette bavaroise de la tarte du Prince Régent

La Prinzregententorte est une délicieuse tarte bavaroise qui doit son nom au prince régent Léopold de Wittelsbach, fils de Louis I de Bavière et...

La musaka ; recette de moussaka serbe

Dans la cuisine serbe, on trouve un plat à base de légumes et de viande, nommé musaka. La moussaka serbe ressemble à la moussaka...

Recette Salade chopska – sopska salata, la salade phare dans les Balkans

Voici une recette Salade chopska. Habituez vous à ce nom, vous le verrez partout dans les Balkans. Dans la cuisine des Balkans et surtout...
1 Shares